簡単！まろやか♡豆乳マルタイラーメン

簡単！まろやか♡豆乳マルタイラーメン-レシピのメイン写真

簡単！まろやか♡豆乳マルタイラーメン

きこりカフェ @cook_40256075

麺かため！野菜たっぷり！豆乳でまろやか〜なとんこつラーメンです。
このレシピの生い立ち
いつも作る豆乳入りマルタイラーメン。
子供もお気に入りです。

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麺かため！野菜たっぷり！豆乳でまろやか〜なとんこつラーメンです。
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いつも作る豆乳入りマルタイラーメン。
子供もお気に入りです。

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材料

２人分

水 700cc
マルタイとんこつ味１袋
無調整豆乳 200cc
にんじん 1/3本
きのこ、白菜等適量
青菜（春菊等）２本

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作り方

1
水700ccを鍋に入れ、中火にかける。にんじんをピーラーでスライスして鍋に入れて茹でる。
2
他の野菜も切って、鍋に入れていく。
3
沸騰し、野菜が煮えたら麺を入れて１分茹でる。
4
麺だけ器に入れる。
5

火を止めて、添付のスープの素、豆乳を入れて混ぜて、再度温める。
6
春菊など青菜を入れて沸騰直前に火を止める。
7
スープを少し入れて麺をほぐし、全てを盛りつける。
完成！

コツ・ポイント

麺やわらかめが好きな方は、約３分は茹でてください。

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きこりカフェ @cook_40256075

2019/10/20 20:37に公開

５歳&２歳の娘がいます。やんちゃ大好きな娘たち(^_^;)そして食べることが大好きな家族のために、時短で美味しい料理のレパートリーを増やしています。

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このレシピのキーワード

ラーメン春菊白菜豆乳キノコにんじん青菜豚骨

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