暑い日に節約☆ヘルシーそうめん弁当♪

暑い日に簡単で節約のお弁当❗そうめんと具材を分けてるので、食べる時にラップを外してそうめんつゆをかけていただきます♪
このレシピの生い立ち
暑い日のお弁当に「そうめん」を考えて、具材をどう持って行くか?市販の冷麺を参考にして、ラップの上に具材を置くのをアレンジしました。
暑い日に節約☆ヘルシーそうめん弁当♪
暑い日に簡単で節約のお弁当❗そうめんと具材を分けてるので、食べる時にラップを外してそうめんつゆをかけていただきます♪
このレシピの生い立ち
暑い日のお弁当に「そうめん」を考えて、具材をどう持って行くか?市販の冷麺を参考にして、ラップの上に具材を置くのをアレンジしました。
作り方
- 1
大きい鍋でそうめんを茹でます。裏面の作り方を参考に茹でます。ざるにあげて流水でぬめりを取ります。
- 2
具材は、お好みで、、簡単な三種類❗
きゅうりは、斜めスライスして千切りに、ハムも千切りにします。 - 3
薄焼き卵焼きを作ります。卵に砂糖・塩を入れて混ぜ、薄焼き卵焼きを作ります。あら熱がとれてから千切りにします。
- 4
「冷麺風☆わが家のそうめん♪」レシピID20408234 の作り方も参考にして下さい。
- 5
タッパにそうめんを入れて、タッパより少し大きめのラップの上に具材を置きます。別容器にそうめんつゆを入れます。
- 6
ねぎ小口切りは、お弁当用アルミカップに入れて添えます。
- 7
お弁当に保冷剤を入れるといいですね。会社の冷蔵庫で保管すればもっと冷たいそうめんがいただけます❗
- 8
2021.7.25 「そうめん弁当」の人気検索でトップ10に入ることができました。検索して頂いた皆様ありがとうございます
コツ・ポイント
薄焼き卵焼きは、あら熱がとれてからラップに置いて下さい。そうめんの上にラップをして具材と分けて置いてます。食べる時にラップを外してそうめんつゆをかけていただきます。
※そうめんつゆを忘れないように持参して下さい。
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