ニンニクを薄切りし、オリーブオイルで炒める。弱火

玉ねぎ、ベーコンを、トウガラシと、塩を振って炒める。中火

炒まったら火を止めて卵を割り入れ混ぜる。余熱で蓋をして放っておきます。その隙にパスタを茹でます。

茹で上がったパスタを具に入れて、少しだけ炒める。卵がふわふわを意識してください。

パセリ、胡椒、シーズニングなどをかけて食べて下さい。