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ケモノちゃん

保存と節約レシピが主になります。地球にもお財布にも優しい、身体に良くて、美味しくて、簡単で、酒のアテになるような料理を心がけています。調味料は極限にシンプルに！

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後で利用できるように、このレシピを保存します。
韓国ノリチーズ海苔巻き

ご飯 • お好みのチーズ
- 韓国ノリ
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イトウリのお好み焼き

卵 • 小麦粉
- イトウリ茹でたの
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とろっとろ！中華味ナス

ナス • シャンタン • 豆板醤 • 小ネギやゴマ
- 5〜6人分
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厚揚げ煮ターノ

厚揚げ • めんつゆ
- 2〜4人分
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厚揚げヤイターノ

厚揚げ • 焼肉タレ
- 2〜4人ふん
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便利なサラダ！ごマヨポンキュウリ

キュウリ • すりゴマ • マヨネーズ • ポン酢
- 作りやすい量
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むかごのニンニク焼き

むかご • オリーブオイル • アジシオ
- 作りやすい量
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ラウラムサラダ

ラウラム • 甘い酢 • トマト • 玉ねぎ
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ソーセージ皮無し

ひき肉 • セージ • 塩
- 2〜3人分
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薬味としての小ネギを極力簡単に

小ネギ
- 作りやすい量
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煮魚の煮汁活用、大根煮

大根 • 煮魚の残り汁
- 2〜3人分
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カニカマ大根シソサラダ

大根 • シソ • カニカマ • ポン酢 • マヨネーズ
- 4人分
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クレソンの茎炒め

クレソンの茎 • ベーコン • 卵
- 2人分
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ネギの青い所焼き

ネギ • ひき肉 • 小麦粉 • 揚げ玉 • 卵 • マヨネーズ • ソース
- 2〜3人分
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ネギの硬くて青い所を美味しく食べる

ネギ
- 作れる分
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鶏肉キャベツバジル炒め

鶏肉 • キャベツ • バジルソース • パルメザンチーズ • 塩胡椒
- 2〜3人分
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きゅうりとカニカマワカメの酢味噌かけ

きゅうり • ワカメ • カニカマ • 酢味噌
- 2人分
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魚の皮刺身

皮付き魚
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ヤマイモヤイターノ

山芋 • 卵 • ネギ • 白だし
- 2〜3人分
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ピーマン柔らか炒め煮

油 • 出汁の素 • 砂糖 • みりん • 醤油 • ピーマン
- 2〜3人分

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