白だし･レモン汁･酢で。万能☆塩ぽん酢
ほっこり～の @cook_40044575
使いたい分だけいつでも気軽に作れる、さっぱり仕上がりの塩ぽん酢です。色々なものにかけてお召し上がりください♪
このレシピの生い立ち
お店で食べたゆず塩ぽん酢唐揚げの味を参考に、手に入りやすいレモン汁を使って塩ぽん酢を作ってみました。
白だし･レモン汁･酢で。万能☆塩ぽん酢
使いたい分だけいつでも気軽に作れる、さっぱり仕上がりの塩ぽん酢です。色々なものにかけてお召し上がりください♪
このレシピの生い立ち
お店で食べたゆず塩ぽん酢唐揚げの味を参考に、手に入りやすいレモン汁を使って塩ぽん酢を作ってみました。
アプリでひらく
コツ・ポイント
このレシピの白だしは、[うどんのかけつゆ…白だし１に対して水６]と書いてあるものを使いました。メーカーによって白だしの濃度が違うので、これを基準に使う量を調節してください。
（我が家では、ヒガシマルの『京風割烹 白だし』を使っています。）
つくれぽ
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20181112
