ささみで超簡単☆梅肉和え

えり☆ママ
えり☆ママ @cook_40193090

鶏ささみで超簡単☆ずぼら主婦のずぼらなのに美味しいおかず♡
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ささみで超簡単☆梅肉和え

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材料

4人分
  1. 鶏ささみ 400g
  2. 酒 大さじ2
  3. 梅 4粒
  4. ☆めんつゆ(ストレート) 大さじ2
  5. ☆昆布茶 お好み

作り方

  1. 1

    お湯をはったフライパンまたは鍋に鶏ささみと酒を入れてゆがく

  2. 2

    梅を叩いておく

  3. 3

    煮えたささみを手でほぐす(スジをとる)

  4. 4

    鶏ささみ、☆の調味料、2の梅肉を入れて和える

  5. 5

    完成☆

コツ・ポイント

・酒と鶏ささみを湯がくことでお肉が柔らかく仕上がります

・昆布茶を入れることで風味が増して美味しくなります♡なくてもOK＼(^-^)／

・梅がなければ梅肉チューブを使用してもっとずぼらに♡
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はじめまして(^^)旦那さんに美味しいご飯を食べてほしくていつも試行錯誤してます(^^)簡単、美味しい、あるもので作るをモットーに食を楽しみたいと考えています★皆さんのレシピを参考にお料理楽しみたいです♪
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