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ささみで超簡単☆梅肉和え
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ささみで超簡単☆梅肉和え-レシピのメイン写真

ささみで超簡単☆梅肉和え

えり☆ママ
えり☆ママ @cook_40193090

鶏ささみで超簡単☆ずぼら主婦のずぼらなのに美味しいおかず♡
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あと一品ほしいときの救世主♪

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ささみで超簡単☆梅肉和え

えり☆ママ
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鶏ささみで超簡単☆ずぼら主婦のずぼらなのに美味しいおかず♡
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材料

4人分
  • 鶏ささみ 400g
  • 酒 大さじ2
  • 梅 4粒
  • ☆めんつゆ(ストレート) 大さじ2
  • ☆昆布茶 お好み
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作り方

  1. 1

    お湯をはったフライパンまたは鍋に鶏ささみと酒を入れてゆがく

    • ささみで超簡単☆梅肉和え作り方1写真
  2. 2

    梅を叩いておく

    • ささみで超簡単☆梅肉和え作り方2写真
  3. 3

    煮えたささみを手でほぐす(スジをとる)

    • ささみで超簡単☆梅肉和え作り方3写真
  4. 4

    鶏ささみ、☆の調味料、2の梅肉を入れて和える

    • ささみで超簡単☆梅肉和え作り方4写真
  5. 5

    完成☆

    • ささみで超簡単☆梅肉和え作り方5写真

コツ・ポイント

・酒と鶏ささみを湯がくことでお肉が柔らかく仕上がります

・昆布茶を入れることで風味が増して美味しくなります♡なくてもOK\(^-^)/

・梅がなければ梅肉チューブを使用してもっとずぼらに♡

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えり☆ママ
えり☆ママ @cook_40193090
2019/11/03 09:22に公開
はじめまして(^^)旦那さんに美味しいご飯を食べてほしくていつも試行錯誤してます(^^)簡単、美味しい、あるもので作るをモットーに食を楽しみたいと考えています★皆さんのレシピを参考にお料理楽しみたいです♪
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このレシピのキーワード

梅肉和え うめ こぶ茶 ささみ 酒

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