作り方
- 1
バターを入れたフライパンを熱して、ご飯を入れて混ぜ合わせます。
- 2
混ぜたら、ネギを入れ、さっと火を通して鍋肌にそって、醤油を入れ醤油が混ぜ合わされば出来上がりです。
コツ・ポイント
フライパンにご飯が入ったらご飯を、べチャットさせないようにさっと切るように混ぜてください。私も中々、苦手ですが・・・。
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