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キャベツ・茹で卵・大葉のマヨネーズ和え♪
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キャベツ・茹で卵・大葉のマヨネーズ和え♪-レシピのメイン写真

キャベツ・茹で卵・大葉のマヨネーズ和え♪

京たまご
京たまご @kotama12

細目に切って蒸したキャベツに、茹で卵・大葉を加えてマヨネーズで和えました♪大葉の香りがとてもいいですよ♪
このレシピの生い立ち
大葉沢山のマヨネーズサラダです♪
キャベツの切り方をかえて具材を絡みやすくしました。

細目に切って蒸したキャベツに、茹で卵・大葉を加えてマヨネーズで和えました♪大葉の香りがとてもいいですよ♪
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大葉沢山のマヨネーズサラダです♪
キャベツの切り方をかえて具材を絡みやすくしました。

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キャベツ・茹で卵・大葉のマヨネーズ和え♪

京たまご
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細目に切って蒸したキャベツに、茹で卵・大葉を加えてマヨネーズで和えました♪大葉の香りがとてもいいですよ♪
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大葉沢山のマヨネーズサラダです♪
キャベツの切り方をかえて具材を絡みやすくしました。

細目に切って蒸したキャベツに、茹で卵・大葉を加えてマヨネーズで和えました♪大葉の香りがとてもいいですよ♪
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材料

2人分
  1. キャベツ 150g
  2. 大葉 5枚
  3. 卵 2個
  4. マヨネーズ 大さじ1.5
  5. 塩コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    キャベツは5㎜幅ぐらいの細切りにして、電子レンジにかけて蒸します。

    • キャベツ・茹で卵・大葉のマヨネーズ和え♪作り方1写真
  2. 2

    茹で卵を作って、皮を剥きます。

  3. 3

    キャベツは水気を絞ります。茹で卵はスプーンで潰します。大葉はちぎります。

    • キャベツ・茹で卵・大葉のマヨネーズ和え♪作り方3写真
  4. 4

    全体に塩コショウして、マヨネーズを入れて混ぜます。冷蔵庫で冷やします。

    • キャベツ・茹で卵・大葉のマヨネーズ和え♪作り方4写真
  5. 5

    冷えれば完成です♪

    • キャベツ・茹で卵・大葉のマヨネーズ和え♪作り方5写真

コツ・ポイント

キャベツは細目の千切り(5㎜幅)にして、マヨネーズと具材を絡みやすくしてください。
大葉はお好みで沢山入れて下さい。

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京たまご
京たまご @kotama12
2019/12/14 06:41に公開
2021年クックパッドアンバサダー♪節約&健康につながるレシピ!野菜がたっぷり入るメニュー中心♪野菜メニューに困ったら是非参考にして下さい。☆調理師免許・製菓衛生師免許取得ブログもやってます♪遊びに来て下さい♪http://ameblo.jp/tamagm88/
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