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椎茸のチーズ焼き
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椎茸のチーズ焼き-レシピのメイン写真

椎茸のチーズ焼き

クックomochan
クックomochan @cook_40147081

フライパンに クッキングシートを敷き 蓋をして蒸し焼きにする おつまみに もってこい！ですよ
このレシピの生い立ち
ビールに合うおつまみを作りたかったので。

フライパンに クッキングシートを敷き 蓋をして蒸し焼きにする おつまみに もってこい！ですよ
このレシピの生い立ち
ビールに合うおつまみを作りたかったので。

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クックomochan
クックomochan @cook_40147081

フライパンに クッキングシートを敷き 蓋をして蒸し焼きにする おつまみに もってこい！ですよ
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ビールに合うおつまみを作りたかったので。

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材料

2〜3人
  1. 椎茸(中位) 5〜6個
  2. ニンニク(チューブ) 各0.5cm
  3. バター 各1cm角
  4. 醤油 各4〜5滴
  5. ピザ用チーズ 好きなだけ
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作り方

  1. 1

    椎茸のじくを取り逆さまにして クッキングシートを敷いたフライパンに乗せて 調味料を乗せる

    • 椎茸のチーズ焼き作り方1写真
  2. 2

    チーズは 好きなだけ乗せる

    • 椎茸のチーズ焼き作り方2写真
  3. 3

    蓋をして 中火で約7〜8分やく

    • 椎茸のチーズ焼き作り方3写真
  4. 4

    チーズが溶けてふつふつしたら OKです

    • 椎茸のチーズ焼き作り方4写真
  5. 5

    お皿に盛って あればドライパセリを振る

    • 椎茸のチーズ焼き作り方5写真

コツ・ポイント

椎茸の 大きさや厚みなどで 焼き時間は調整して下さい

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クックomochan
クックomochan @cook_40147081
2019/12/09 10:37に公開

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