鮭と豆腐のおやき（離乳食完了期）

鮭と豆腐のおやき（離乳食完了期）-レシピのメイン写真

鮭と豆腐のおやき（離乳食完了期）

fufusum @cook_40163417

鮭をそのままでは食べてくれないので、酒で臭みを消しておやきにすると美味しく食べてくれたので（＾_＾）
このレシピの生い立ち
子どもの離乳食で鮭を食べて欲しくて。

鮭をそのままでは食べてくれないので、酒で臭みを消しておやきにすると美味しく食べてくれたので（＾_＾）
このレシピの生い立ち
子どもの離乳食で鮭を食べて欲しくて。

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鮭と豆腐のおやき（離乳食完了期）

fufusum @cook_40163417

鮭をそのままでは食べてくれないので、酒で臭みを消しておやきにすると美味しく食べてくれたので（＾_＾）
このレシピの生い立ち
子どもの離乳食で鮭を食べて欲しくて。

鮭をそのままでは食べてくれないので、酒で臭みを消しておやきにすると美味しく食べてくれたので（＾_＾）
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材料

3回分

豆腐 100g
鮭（刺身用） 100g
人参 1/3本
玉ねぎ 1/4個
酒小さじ1
鰹節ひとつまみ
塩ひとつまみ
小麦粉大さじ1

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作り方

1

人参、玉ねぎをみじん切り、
鮭を下ゆでして、ほぐす。
2
ボールにほぐした鮭を入れ、酒を入れる。
豆腐、刻んだ野菜を入れ、鰹節、塩で味付けし小麦粉を入れ混ぜ合わせる。
3

タネをテフロン加工のフライパンではじめは蓋をして弱火で焼く。（ひっつくフライパンでは油適量使用。）
4
5分ほど焼いて、表面に焼き色が付いていたらひっくり返し2分焼いて出来上がり（＾_＾）

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fufusum @cook_40163417

2018/02/03 10:37に公開

このレシピのキーワード

お焼き鮭にんじんかつお節酒刺身小麦粉玉ねぎ豆腐

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