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ヘルシー!じゃが芋ナムル
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ヘルシー!じゃが芋ナムル-レシピのメイン写真

ヘルシー!じゃが芋ナムル

ひろJ
ひろJ @cook_40074971

火を使わず、簡単で美味しくヘルシーなおつまみです!
甘くないチューハイに合います!

このレシピの生い立ち
「ゼロ仕立て夏のレシピコンテストに応募したレシピです」
暑い時に、火を使わずあっさり美味しいおつまみを考えました。

火を使わず、簡単で美味しくヘルシーなおつまみです!
甘くないチューハイに合います!

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暑い時に、火を使わずあっさり美味しいおつまみを考えました。

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ひろJ @cook_40074971

火を使わず、簡単で美味しくヘルシーなおつまみです!
甘くないチューハイに合います!

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暑い時に、火を使わずあっさり美味しいおつまみを考えました。

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材料

1人分
  • じゃがいも(男爵) 1個
  • ごま油 大さじ1杯
  • アジシオ 4,5振り
  • 白ごま 少々
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作り方

  1. 1

    じゃが芋は皮を剥き、太目の千切りにして水にさらす。
    水をよくきり、耐熱ボウルかシリコンスチーマーで1分半加熱する。

  2. 2

    1に、ごま油とあじしおを加えてよく和えて粗熱を取る。
    冷蔵庫に入れて冷やしてもよいです。
    食べる前にごまをかけてください

コツ・ポイント

電子レンジにもよりますが、じゃが芋の固さを見ながら1分半~2分加熱してください。
加熱しすぎるとシャキシャキ感がなくなるので気をつけてくださいね。
耐熱ボウルなら軽くラップをかけてください。
シリコンスチーマーなら蓋をして加熱してください。

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ひろJ
ひろJ @cook_40074971
2016/07/05 00:34に公開
キッチンが狭いので、簡単に時短で出来る手抜き&節約料理ばかりです。邪道な物も多いかもしれませんが・・美味しければいいという信念で楽しく料理しています。簡単1人ランチ、お酒のあて~が多いと思います。よろしくお願いします♪
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このレシピのキーワード

ナムル じゃがいも 男爵

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