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スムージー☆ゴーヤパイン-レシピのメイン写真

スムージー☆ゴーヤパイン

野菜ソムリエリサ
野菜ソムリエリサ @cook_40210088

ほんのりゴーヤのちょっぴり大人味スムージー。パイナップル＆ミントで爽やかに♪
このレシピの生い立ち
お店で飲んだミント入りのスムージーが美味しかったので、ミントも入れてみました♪

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お店で飲んだミント入りのスムージーが美味しかったので、ミントも入れてみました♪

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野菜ソムリエリサ
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お店で飲んだミント入りのスムージーが美味しかったので、ミントも入れてみました♪

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材料

１人分
  1. ゴーヤ ２０～３０ｇ
  2. パイナップル ６０ｇ
  3. 氷 ４０ｇ
  4. はちみつ ５ｇ
  5. 水 １５ｇ～
  6. ミントの葉 お好みで少量
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作り方

  1. 1

    すべての材料をミキサーにかけます。

  2. 2

    ミントを加える場合は、途中で一度止めてから加えます(撹拌しすぎない方がよい)。

コツ・ポイント

材料はすべて皮などを除いた可食部分のみの分量です。
飲みやすさ重視で作っていますので、ゴーヤの苦味が好きな方は味をみながら増やしてください。
パイナップルはカットフルーツを使いました♪

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野菜ソムリエリサ
野菜ソムリエリサ @cook_40210088
2014/09/01 23:20に公開
山口県在住の野菜ソムリエです。
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