簡単！ゴーヤのキムチ肉巻き
ルナトト @cook_40050090
ゴーヤの季節 ボリュームがあるけどさっぱり食べられて簡単に作れるものがいいですよね〜〜
このレシピの生い立ち
お料理のサイトで見たものをアレンジしました。
簡単！ゴーヤのキムチ肉巻き
ゴーヤの季節 ボリュームがあるけどさっぱり食べられて簡単に作れるものがいいですよね〜〜
このレシピの生い立ち
お料理のサイトで見たものをアレンジしました。
作り方
- 1
ゴーヤは7〜8ミリの厚さに切って
中野種を出して
ビニール袋に入れ レンジ600Wで1分30秒チンしておく - 2
ゴーヤにキムチと角切りにしたチーズを詰める
-
- 3
豚バラ肉でクルクル巻いて
-
- 4
ごま油で両面こんがり焼きます
酒（分量外）をひとふりして
蓋を閉めて1〜2分蒸し焼きにします -
- 5
ハニポンタレを回し掛けて
絡めたら出来上り
残ったゴーヤも一緒に
タレを絡めました -
- 6
あれば
大葉や茗荷の千切りを
乗せてくださいね〜〜 -
コツ・ポイント
今回のハニポンは 生姜を入れましたが
粒マスタードでも美味しいです
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レシピというほどのものではありませんが、家族が大好きなので記録させてくださいね♪とにかく簡単！そして安上がり！
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20184905
