大豆の煮物!!

3Ymama
3Ymama @cook_40044416

たっぷりお野菜の入った豆料理です
このレシピの生い立ち
大豆と野菜をまとめて摂取できたらいいなと思い作りました

大豆の煮物!!

クックｕち's cooksnap of when they made 大豆の煮物!!.
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たっぷりお野菜の入った豆料理です
このレシピの生い立ち
大豆と野菜をまとめて摂取できたらいいなと思い作りました
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材料

  1. 大豆の水煮 適量
  2. 人参 1本
  3. ほうれん草 2.3株
  4. ◎だし汁 適量
  5. ◎醤油 適量
  6. ◎砂糖 適量
  7. ◎ゴマ油 大さじ2分の1ほど。

作り方

  1. 1

    人参、ほうれん草を食べやすい大きさにカットする

  2. 2

    フライパンにゴマ油をいれ大豆、人参、ほうれん草に火を通す

  3. 3

    2に◎の調味料をいれ汁気がなくなるまで炊く

コツ・ポイント

あたたかくても冷めても美味しい1品です
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家族みんなにおいしい～と言ってもらえるようにいろいろレシピを考案中。定番料理もいいけれど、自己流アレンジが最近は多くなっています
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