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じゃがいものミモレット焼き
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じゃがいものミモレット焼き-レシピのメイン写真

じゃがいものミモレット焼き

しじみごはん
しじみごはん @mmma_sizimi
東京都

ちょっぴりジャンキーで洒落たポテト！ビールのお供にも♪
このレシピの生い立ち
ミモレット消費に♪濃厚な味のミモレットに個性の強いクミンを合わせて、いつもとちょっと違うインパクトの強いポテト焼きにしました♪

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ミモレット消費に♪濃厚な味のミモレットに個性の強いクミンを合わせて、いつもとちょっと違うインパクトの強いポテト焼きにしました♪

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しじみごはん @mmma_sizimi
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ちょっぴりジャンキーで洒落たポテト！ビールのお供にも♪
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ミモレット消費に♪濃厚な味のミモレットに個性の強いクミンを合わせて、いつもとちょっと違うインパクトの強いポテト焼きにしました♪

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材料

  1. じゃがいも 1個
  2. ミモレット お好みで
  3. クミンパウダー 少々
  4. 塩 少々
  5. サラダ油 適宜
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作り方

  1. 1

    じゃがいもを太めの千切りにし、水に浸しておく。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を多目に敷いて熱し、じゃがいもをこんがり焼く。

  3. 3

    じゃがいもが焼けたら塩を軽く振ってひと混ぜし、ミモレットとクミンパウダーを振りかけて出来上がり♪

  4. 4

    熱々をそのままフライパンでサーブしても♪

    • じゃがいものミモレット焼き作り方4写真

コツ・ポイント

じゃがいもを太めにcutして、カリッと香ばしく食べごたえを出しました。

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しじみごはん
しじみごはん @mmma_sizimi
2014/08/24 02:42に公開
東京都
フェイシャルエステティシャン☆東京都在住　2児のママです！大学時代にjrV&F取得CPAを目指したりピザ・パン屋を巡ったりカフェ勤務後、パティシエをしていました♪⭐東海連合 #56　　　　　　　　　　　
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