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レンジ圧力鍋♡鶏手羽元のバルサミコ酢煮
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レンジ圧力鍋♡鶏手羽元のバルサミコ酢煮-レシピのメイン写真

レンジ圧力鍋♡鶏手羽元のバルサミコ酢煮

*ともさきめい*
*ともさきめい* @cook_40053549

レンジ圧力鍋に入れて、加熱するだけで、簡単にバルサミコ酢煮ができちゃいますよ!バルサミコ酢のコクと酸味がやみつきなります
このレシピの生い立ち
レンジ圧力鍋で、バルサミコ酢を使って、簡単なおかずが作りたくて

レンジ圧力鍋に入れて、加熱するだけで、簡単にバルサミコ酢煮ができちゃいますよ!バルサミコ酢のコクと酸味がやみつきなります
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レンジ圧力鍋で、バルサミコ酢を使って、簡単なおかずが作りたくて

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レンジ圧力鍋♡鶏手羽元のバルサミコ酢煮

*ともさきめい*
*ともさきめい* @cook_40053549

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材料

2人分
  • 鶏手羽元 7,8本
  • ☆バルサミコ酢 40ml
  • ☆醤油 40ml
  • ☆酒 40ml
  • ☆みりん 大1
  • ☆おろし生姜 小1
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作り方

  1. 1

    鶏手羽元に、包丁が入るところに、数ヶ所切れ目を入れ、レンジ圧力鍋に重ならないように並べる。☆を順番に全て入れる

    • レンジ圧力鍋♡鶏手羽元のバルサミコ酢煮作り方1写真
  2. 2

    蓋をカチッと音がするまで、しっかり閉め、600wのレンジで10分加熱。圧が下がったら、蓋を開けて、鶏手羽元を全て裏返す

  3. 3

    再度、蓋をして600wのレンジで2分加熱。蓋を開けて、あら熱が取れて、味がしみたら、皿に盛る

    • レンジ圧力鍋♡鶏手羽元のバルサミコ酢煮作り方3写真

コツ・ポイント

レンジから取り出す時と、蓋を開ける時は、やけどに注意して下さい。両面に味をしみこませるために、2度加熱しています

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*ともさきめい*
*ともさきめい* @cook_40053549
2014/08/19 13:02に公開
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酒 手羽元

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