簡単!覚えやすい分量!お手軽手ごねパン

GEKIKARAMA @cook_40235179
焼きたてパンが食べたくて!
このレシピの生い立ち
次は様々な色の生地をつくり、ジブリキャラクターやってみたいです♪ 甘いのが好きな方は砂糖増やして下さい!
簡単!覚えやすい分量!お手軽手ごねパン
焼きたてパンが食べたくて!
このレシピの生い立ち
次は様々な色の生地をつくり、ジブリキャラクターやってみたいです♪ 甘いのが好きな方は砂糖増やして下さい!
作り方
- 1
強力粉 塩 砂糖 ドライイーストをボウルに入れます。よく混ぜます
- 2
真ん中に穴を開け温めた牛乳を入れよくこねます。溶かしたバターも加えます。<指示量よりバター多めの方が美味しい>
- 3
よくこねて、まとまってきたら
25~30°の場所に置き45分~1時間位一次発酵させます。 - 4
好きな形に成型します。
私は今回食紅を使い、赤色の生地をつくりピカチュウ、アンパンマンも作ってみました! - 5
また、二次発酵させます。その時は 濡らした布巾をかけて乾燥を防止します。
- 6
200℃に余熱したオーブンで、15分焼きます
- 7
完成! <アンパンマンとピカチュウにはチョコペンで顔をつけました>
コツ・ポイント
成形するときなるべく表面をなめらかに見せてください
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20185360




