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生姜の効いた和風ドレッシング♪
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生姜の効いた和風ドレッシング♪-レシピのメイン写真

生姜の効いた和風ドレッシング♪

お魚キッチン
お魚キッチン @cook_40055206

タイトル通りのドレッシングです♪
生姜と相性の良いいか・豆腐・豚しゃぶのサラダに特に合いますよ～♡
油控え目です♪
このレシピの生い立ち
今日は生するめいかが安く、炒め物で食べようと思っていたけど、ジャーマンポテトも食べたいな～って・・・・両方炒め物になるのは・・・・
なのでいかはサラダに！しょう油味のドレッシングが無かったので、いかと相性の良い生姜で作ってみました♪

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生姜と相性の良いいか・豆腐・豚しゃぶのサラダに特に合いますよ～♡
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なのでいかはサラダに！しょう油味のドレッシングが無かったので、いかと相性の良い生姜で作ってみました♪

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生姜の効いた和風ドレッシング♪

お魚キッチン
お魚キッチン @cook_40055206

タイトル通りのドレッシングです♪
生姜と相性の良いいか・豆腐・豚しゃぶのサラダに特に合いますよ～♡
油控え目です♪
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なのでいかはサラダに！しょう油味のドレッシングが無かったので、いかと相性の良い生姜で作ってみました♪

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生姜と相性の良いいか・豆腐・豚しゃぶのサラダに特に合いますよ～♡
油控え目です♪
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材料

作り易い分量
  1. ＊生姜(チューブ) 大2
  2. ＊白すりごま 大2
  3. ＊酢 大3
  4. △しょう油 大3
  5. △サラダ油 大3
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作り方

  1. 1

    ドレッシングなどの空き瓶に＊を入れ菜箸等で良くかき混ぜ△を入れふたをして良く振る。

  2. 2

    ※写真はキャベツ・水菜・わかめ・生するめいかのボイルです♪

コツ・ポイント

チューブの生姜が混ざり難いので、面倒でも＊と△と２回に分けた方が良いですよ～♪

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お魚キッチン
お魚キッチン @cook_40055206
2014/09/25 11:52に公開
2012 / 11 / 08 にＭＹキッチンを開設！食後の片付けは嫌いだけど料理を作るのは好きです。クックパッドでレパートリーを増やせたら良いな～って思って始めたら、想像以上にハマってしまいした。レシピを探したり、つくれぽを送ったり、自分のレシピをのせたり毎日楽しんでいます。皆様からのつくれぽがとっても嬉しく励みになっています。マーガリンしらす飯ファンクラブ(くららかさん)　会員№6　
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