パイナップルケーキ

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ホットケーキを使うのでとっても簡単(♡ ᐛ )人( ᐛ ♡)◜
余り物のリンゴや桃の缶詰などでもどうぞଘ(◍ö◍)ଓ
このレシピの生い立ち
余ったパイナップルとココナッツミルクの消費をしたくて

パイナップルケーキ

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余ったパイナップルとココナッツミルクの消費をしたくて

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材料

18cmケーキ型
  1. ホットケーキミックス 200g
  2. バター 10g
  3. 1個
  4. ココナッツミルク 150cc
  5. 牛乳 大さじ1
  6. パイナップル 5切れ程度

作り方

  1. 1

    パイナップルを好きな大きさに切っておく

  2. 2

    バターをレンジでチンして溶かす

  3. 3

    ホットケーキミックスにバター、卵、ココナッツミルク、牛乳を入れて混ぜる

  4. 4

    パイナップルを生地の中に入れる

  5. 5

    生地がかたい場合は牛乳を少したす

  6. 6

    型に流し入れ、180度に余熱したオーブンで35分焼く

コツ・ポイント

バターはいれるとしっとりします(*^^*)

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