和果ごこちゆずれもんでさっぱり豚肉
mokachoko @cook_40033590
和果ごこちゆずレモンで豚肉の漬け込みいつでも豚肉料理！
このレシピの生い立ち
和果ごことちゆずれもんを頂いて、料理にする！飲み物をりょうりにするというのが難しくもおもしろくもありました。
和果ごこちゆずれもんでさっぱり豚肉
和果ごこちゆずレモンで豚肉の漬け込みいつでも豚肉料理！
このレシピの生い立ち
和果ごことちゆずれもんを頂いて、料理にする！飲み物をりょうりにするというのが難しくもおもしろくもありました。
作り方
- 1
豚バラ肉を食べやすい大きさにカットします
-
- 2
ビニール袋にカットした豚肉を入れて、片栗粉をなじませます。
-
- 3
お鍋に水を入れて沸いたところに②の肉を入れて火を通します。
- 4
豚肉に味ポンと和果ごこちゆずれもんを合わせたものに漬け込みます。
- 5
漬け込んだお肉をそのままでも、やさいと一緒にあわせてくださいね。
コツ・ポイント
お湯が沸騰したところに豚肉をいれるので入れすぎには注意してください。
できた豚肉は野菜炒めに合わせたり、生野菜の上にのせたり、ご自分の好みであわせられるので漬け込んでおくと便利です！
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