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和果ごこち水まんじゅう♪
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和果ごこち水まんじゅう♪-レシピのメイン写真

和果ごこち水まんじゅう♪

サイエンスまま
サイエンスまま @cook_40099250

『和果ごこち』のやさしい甘みが生かされた　舌触りのよい和菓子です♪
このレシピの生い立ち
夏　当地方和菓子屋で扱われる　水饅頭！
ぷるんぷるんで　舌触りもよく、家族皆　大好き！
そんな水饅頭を『和果ごこち』で作ってみました。
中央に　餡を入れてもおいしいかも。。。＾＾

『和果ごこち』のやさしい甘みが生かされた　舌触りのよい和菓子です♪
このレシピの生い立ち
夏　当地方和菓子屋で扱われる　水饅頭！
ぷるんぷるんで　舌触りもよく、家族皆　大好き！
そんな水饅頭を『和果ごこち』で作ってみました。
中央に　餡を入れてもおいしいかも。。。＾＾

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サイエンスまま
サイエンスまま @cook_40099250

『和果ごこち』のやさしい甘みが生かされた　舌触りのよい和菓子です♪
このレシピの生い立ち
夏　当地方和菓子屋で扱われる　水饅頭！
ぷるんぷるんで　舌触りもよく、家族皆　大好き！
そんな水饅頭を『和果ごこち』で作ってみました。
中央に　餡を入れてもおいしいかも。。。＾＾

『和果ごこち』のやさしい甘みが生かされた　舌触りのよい和菓子です♪
このレシピの生い立ち
夏　当地方和菓子屋で扱われる　水饅頭！
ぷるんぷるんで　舌触りもよく、家族皆　大好き！
そんな水饅頭を『和果ごこち』で作ってみました。
中央に　餡を入れてもおいしいかも。。。＾＾

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材料

  1. 和果ごこち（味はお好みで） 400ｃｃ
  2. わらび餅粉 80ｇ
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作り方

  1. 1

    鍋に分量の「和果ごこち」と粉を入れ、よく溶かす。

  2. 2

    鍋を中火にかけ、木じゃくしで鍋底から混ぜる。

  3. 3

    ひとかたまりになってきたら弱火にし、さらに混ぜながら煮る。透明になったら　かき混ぜ作業終了！

  4. 4

    器によそい、水をはったバットなどで冷やして召し上がれ♪

    • 和果ごこち水まんじゅう♪作り方4写真

コツ・ポイント

♪　透明になるまで　根気よくかき混ぜる！
♪　冷やしすぎると白くなるので、常温で冷ましてもOK！
♪　早めに食べるのが　おすすめ＾＾

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サイエンスまま
サイエンスまま @cook_40099250
2014/09/24 23:34に公開
2013年クックパッド利用開始！の　専業主婦です♪同年 4月高校息子の弁当作りデビュー^^v　翌年年子娘の弁当作りも加わり、2016年度までの４年間　早朝４時起き弁当製作。その足跡は、日記にて公開中・・・・・♪2017年度からは、アラフィフ夫婦の健康を考えた食事を思索中。。。　レシピ投稿は、モニター課題がメインです♪
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