リッチ☆カリッ♪フワッ★フレンチトースト
ふーみんbaba @cook_40070622
朝、ランチ、オヤツ、いつでも★お代わり間違いなし！外はカリッ♪中はフワッ！！リッチなフレンチトースト(^O^)プレート
このレシピの生い立ち
これは、旨い☆☆☆じっくり焼くと外はカリッ中はフワッ♪液に生クリームをちょっぴりplus リッチなプレートに★いつもは、パン1個がやっとの孫もお代わり2回p(^^)q
リッチ☆カリッ♪フワッ★フレンチトースト
朝、ランチ、オヤツ、いつでも★お代わり間違いなし！外はカリッ♪中はフワッ！！リッチなフレンチトースト(^O^)プレート
このレシピの生い立ち
これは、旨い☆☆☆じっくり焼くと外はカリッ中はフワッ♪液に生クリームをちょっぴりplus リッチなプレートに★いつもは、パン1個がやっとの孫もお代わり2回p(^^)q
アプリでひらく作り方
- 1
ボールに▲を合わせ、泡立器で良く混ぜる→☆を加え良く混ぜる。パンを1/2にカット(食パンなら1/4にカット耳付き)
-
- 2
ボールにカットした部分を下に指で押し込み良く染み込ませる。フライパンに◎を弱火で溶かす。パンを返し指で押す。
- 3
フライパンにパンがくっつかない様に並べる(弱火)→回りのバターがフツフツしたら、トング等で反す。
-
- 4
その間に付け合わせ果物を洗いカットして置く。パンの回りがフツフツしたら、中火で焼く(15秒位)器に盛り粉糖を振りかける
コツ・ポイント
バターと砂糖を使ってるので、焦げやすいから弱火で｡最後にカリッっとさせるのに、中火で焦げない様に焼くとカリッっとします。もし、卵液が残ったら、2度付け(一度焼いて、もう1度同じを繰り返す)すると、より濃厚なリッチになります。
つくれぽ
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