オートミールクッキー
♡いるか♡ @cook_40061643
マクロビスイーツです。ほんのりとした優しい甘さが癖になる美味しさです。
このレシピの生い立ち
マクロビレシピのアレンジです。私はこうして作って美味しかったので・・・
オートミールクッキー
マクロビスイーツです。ほんのりとした優しい甘さが癖になる美味しさです。
このレシピの生い立ち
マクロビレシピのアレンジです。私はこうして作って美味しかったので・・・
アプリでひらく作り方
- 1
☆の粉類を計量し、ボウルにいれまぜます。
-
- 2
◎を計量し、レンジで３０秒温めます。
-
- 3
プルーンをみじん切りにし、１の粉に入れ混ぜ、オリーブオイル、２も入れ練らない様に混ぜまとめます。
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- 4
丸くまとめ、ラップに包み常温で２～３時間やすませます。
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- 5
オーブンを１７０℃に温め始めます。生地を厚めに伸ばし、型で抜きます。（生地の厚さは１㎝弱くらい）
- 6
オーブンで２０～２５分位焼きます。途中でひっくり返し両面焼きます。
- 7
焼きたてアツアツ美味しいです♪
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- 8
普通のクッキーとは違った触感です。これはこれでとても美味しいです♪シナモンの香がいいですよ♪
-
コツ・ポイント
混ぜ過ぎるとカチカチになると思いますので、練らない様に混ぜること。本にもありましたが、厚めに作り、両面焼くこと。
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20186396
