ネギ塩キノコのクリームチーズトースト

YUKIKI☆
YUKIKI☆ @cook_40050658

旨みたっぷりのキノコのトースト♫お茶や紅茶にとっても合います♡
2015/7/25 話題入り感謝です♡
このレシピの生い立ち
大量のクリームチーズを買ったので、キノコと合わせてトーストにしたいと思いました。
クリームチーズはピザチーズより塩分が少なくさっぱりして大好きです^^

ネギ塩キノコのクリームチーズトースト

旨みたっぷりのキノコのトースト♫お茶や紅茶にとっても合います♡
2015/7/25 話題入り感謝です♡
このレシピの生い立ち
大量のクリームチーズを買ったので、キノコと合わせてトーストにしたいと思いました。
クリームチーズはピザチーズより塩分が少なくさっぱりして大好きです^^

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材料

食パン1枚分
  1. 食パン(6枚切り使用) 1枚
  2. きのこ(舞茸使用) 50g
  3. ねぎ(小口切り) 15g
  4. 1gくらい
  5. 胡椒 少々
  6. 胡麻 小さじ1
  7. クリームチーズ 20g
  8. マヨネーズ 適量

作り方

  1. 1

    ネギの小口切りと塩胡椒・ごま油を良く混ぜる。

  2. 2

    小さく切ったお好みのキノコを加えよく和える。

  3. 3

    食パンにクリームチーズを塗り広げる。

  4. 4

    3に4を広げてマヨネーズを線描きしてトースターで焼いて出来上がり。

  5. 5

    2016年11月 リーフレットになりました♡ありがとうございます(*^^*)

コツ・ポイント

クリームチーズが固い場合はレンジで少し加熱して柔らかくしてください。

ネギは白ネギの青い部分と白い部分とどちらも使っています。

キノコはお好きな物で♪ミックスでもok!
エリンギ使用の場合は小さめに切ることをおススメします。

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ご飯・お酒大好き!苦手な物は甘い飲み物と甘いおかずちょっと体調不良でつくれぽがかなりスローになってます…「鯖♡同盟」会員No.41
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