チーズとろ~り!スペシャルカレーうどん♪

イチママ♪ @cook_40095651
温泉卵、チーズのトッピング、カレーに合います。ご飯を入れて食べてもGOODです。
このレシピの生い立ち
暑い日に、カレーうどんが食べたくなり、冷蔵庫にある材料をのせました。クセになるカレーうどんです!
チーズとろ~り!スペシャルカレーうどん♪
温泉卵、チーズのトッピング、カレーに合います。ご飯を入れて食べてもGOODです。
このレシピの生い立ち
暑い日に、カレーうどんが食べたくなり、冷蔵庫にある材料をのせました。クセになるカレーうどんです!
作り方
- 1
鍋に水を入れ、湯を沸かす。☆を入れ、煮る。
- 2
冷凍うどん、めんつゆを入れ、さらに煮込む。
- 3
カレールーを入れ、煮とかす。溶けたら、水溶き片栗粉でとろみをつける。
- 4
器にカレーうどんを入れ、温泉卵、とろけるスライスチーズ、水菜をのせて完成。
コツ・ポイント
カレールーは、中辛か辛口をオススメします。甘口にすると、めんつゆが甘いので、カレー味が弱くなります。
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