ザクザク！簡単手作りフルーツグラノーラ☻
tocoさん @cook_40199882
甘くて香ばしい！
味見が止まらないグラノーラです( ˘ω˘ )
2015.4 もっと手軽に
作れるように調整しました！
このレシピの生い立ち
市販の物は高いので作ってみました☻
ザクザク！簡単手作りフルーツグラノーラ☻
甘くて香ばしい！
味見が止まらないグラノーラです( ˘ω˘ )
2015.4 もっと手軽に
作れるように調整しました！
このレシピの生い立ち
市販の物は高いので作ってみました☻
作り方
- 1
ボウルに☆を全て入れ、よく混ぜ合わせます。
- 2
1に★を加えしっかり混ぜ合わせます。
※この時の塊がザクザクの食感になります。 - 3
天板に広げ、140度に余熱しておいたオーブン(下段)で30分〜40分ほど焼きます。
-
- 4
焼き始めてから2回に分けて取り出してかき混ぜます。
※焼きムラと焦げ防止のため - 5
※焦げないようにオーブンによって加熱時間を調整してください。
きつね色に焼きあがったら取り出して冷まします。
-
- 6
冷めたらお好きなドライフルーツを混ぜて完成です☆
そのままでも、
ヨーグルトや牛乳をかけても♡ - 7
〜フライパンで作る場合〜
オーブン編ではボウルでしていた工程をフライパンに入れながら行います。
- 8
きつね色になるまで焦げないように根気よく炒りつづけて、冷めたらドライフルーツを入れて完成です☆
- 9
追記(保存方法)
密閉の容器で乾燥剤を入れて
常温で1ヶ月を目処に食べ切ってください！ - 10
追記
私はアーモンドスライス、かぼちゃの種、くるみを入れるのがお気に入りです♪
コツ・ポイント
お好きなナッツ類を入れて自分だけのオリジナルグラノーラを見つけてください☆
加熱途中混ぜる際は、オーブンの熱が逃げないように閉めておいてください☻
フライパン調理の場合は、ザクザクの元である塊が崩れないように炒ってくださいね☆
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