レンジで簡単♪スイートパンプキン
あきのぶどう @cook_40043143
レンジを使って、簡単に♪
おやつに、お弁当に、あと一品に♪
子どもに大人気な、シンプルisベストなレシピです。
このレシピの生い立ち
よく作るスイートパンプキンをレシピにしました。
レンジで簡単♪スイートパンプキン
レンジを使って、簡単に♪
おやつに、お弁当に、あと一品に♪
子どもに大人気な、シンプルisベストなレシピです。
このレシピの生い立ち
よく作るスイートパンプキンをレシピにしました。
作り方
- 1
今回は、北海道産の、みやこ南瓜使用。
色々作った中で、一番スイートパンプキンに向いている品種だと思いました。 - 2
南瓜を一口大に切る。耐熱容器に、キッチンペーパーを２枚しき（水分でベタベタ防止）、南瓜を重ならないように並べる。
- 3
２にラップをして、電子レンジで５分（500ｗの場合）加熱する。箸がスッと通ればＯＫ。
- 4
３をボールに入れる。皮が硬ったり、気になったりする場合は、スプーンで皮をこそげ取る。
- 5
麺棒やマッシャーで南瓜を潰す。潰れたら☆の調味料を入れ、全体を混ぜる。一口大に丸めて出来上がり！
コツ・ポイント
電子レンジで加熱する時、南瓜の下にキッチンペーパーを敷くこと。ほっくり南瓜が仕上がるポイントです♪
上からラップもして加熱してください＾＾
もちろん、みやこ南瓜でなくても、なんでも南瓜なら大丈夫ですよ～＾＾
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その他のレシピ
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