小松菜のくるみ和え。

小松菜のくるみ和え。-レシピのメイン写真

小松菜のくるみ和え。

ちゃんかぁ。 @cook_40053292

くるみの歯ごたえと、コクがさっぱりした小松菜にもピッタリですよ〜(#^.^#)
このレシピの生い立ち
胡麻和えにしようかと食材を見たら、ごまが無かったので、くるみで代用しました(*^^*)V

くるみの歯ごたえと、コクがさっぱりした小松菜にもピッタリですよ〜(#^.^#)
このレシピの生い立ち
胡麻和えにしようかと食材を見たら、ごまが無かったので、くるみで代用しました(*^^*)V

もっと読む

小松菜のくるみ和え。

ちゃんかぁ。 @cook_40053292

くるみの歯ごたえと、コクがさっぱりした小松菜にもピッタリですよ〜(#^.^#)
このレシピの生い立ち
胡麻和えにしようかと食材を見たら、ごまが無かったので、くるみで代用しました(*^^*)V

くるみの歯ごたえと、コクがさっぱりした小松菜にもピッタリですよ〜(#^.^#)
このレシピの生い立ち
胡麻和えにしようかと食材を見たら、ごまが無かったので、くるみで代用しました(*^^*)V

もっと読む

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

材料

四人分

小松菜一袋（7〜8束）
くるみ 20個程度
砂糖大さじ２
醤油大さじ２

レシピを保存

作り方

1
小松菜を食べやすい大きさに切って、茹でる。
2

茹で上がったら、お湯を切り、水でさっと洗って水気を切る。
3
くるみをフライパンで軽く炒る。
4
炒ったくるみを、すり鉢で形を残しつつ叩きながらする。
5
そこに、砂糖と醤油を合わせて、軽く擦りながら混ぜる。
6
水気を切った小松菜に、すり合わせたくるみなどを混ぜ合わせる。
7
出来上がり♪

コツ・ポイント

くるみはあまり細かくすり合わせずに、形を残して食感を楽しんで♪

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

つくれぽ

レシピを保存

ちゃんかぁ。 @cook_40053292

2014/09/30 11:16に公開

似たレシピ

その他のレシピ