誰でも簡単に出来る肉じゃが

誰でも簡単に出来る肉じゃが-レシピのメイン写真

誰でも簡単に出来る肉じゃが

ラム＆チロル @cook_40153981

これさえ出来れば男はｲﾁｺﾛ
男の胃袋をつかめ！
このレシピの生い立ち
旦那、子供から大絶賛されてます
やっぱ肉じゃがには【牛肉】です♪v(*'-^*)^☆

これさえ出来れば男はｲﾁｺﾛ
男の胃袋をつかめ！
このレシピの生い立ち
旦那、子供から大絶賛されてます
やっぱ肉じゃがには【牛肉】です♪v(*'-^*)^☆

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ラム＆チロル @cook_40153981

これさえ出来れば男はｲﾁｺﾛ
男の胃袋をつかめ！
このレシピの生い立ち
旦那、子供から大絶賛されてます
やっぱ肉じゃがには【牛肉】です♪v(*'-^*)^☆

これさえ出来れば男はｲﾁｺﾛ
男の胃袋をつかめ！
このレシピの生い立ち
旦那、子供から大絶賛されてます
やっぱ肉じゃがには【牛肉】です♪v(*'-^*)^☆

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材料

4人分

じゃがいも大6個
牛肉 300㌘
玉ねぎ 1個
にんじん 1/2
きぬさや適量
塩少々
サラダ油大2
だし汁(または水) ２ 1/2カップ
砂糖大2
みりん、酒各大1
しょうゆ大３ 1/2

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作り方

1
材料を切って牛肉を炒める
2
じゃがいも、にんじんを加える
3
全体に油が回ったら玉ねぎを加えてさっと炒めあわせる
4

材料が少し隠れるくるいのだし汁を加え強火にして煮立てる
5

中火にしアクをすくい3分煮る
6
砂糖大2みりん、酒大1しょうゆ大２ 1/2を加え全体を混ぜアルミホイルの中央に穴を開け落し蓋がわりにし中火で18分煮る
7
18分後に残りのしょうゆ大1を加えて出来上がり(*^▽^)/★*☆♪

コツ・ポイント

アルミホイルの落し蓋がポイントだよ～(*^^*)

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ラム＆チロル @cook_40153981

2014/09/30 11:16に公開

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