ボールに豆乳を入れ、ずんだジャムを加えて溶かすように混ぜる。

耐熱皿水50ccを入れ、レンジで1分程チンする。沸騰するので前の温度（80度）程度に温まったら、ゼラチンを入れて混ぜる。

①と②を混ぜ合わせ、味がOKなら、容器に注ぎ入れる。
冷蔵庫で冷やし、２〜３時間して固まったら、完成！