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秋の味覚 栗ペースト
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秋の味覚 栗ペースト-レシピのメイン写真

秋の味覚 栗ペースト

花と樹のまま
花と樹のまま @cook_40109705

秋しか食べられない味。大変だけど頑張ったかいのある味覚。
このレシピの生い立ち
栗のお菓子が大好きで、好きなだけ食べれるように、作ります。
パンに入れたりします。その時は、もう少し甘くします。

秋しか食べられない味。大変だけど頑張ったかいのある味覚。
このレシピの生い立ち
栗のお菓子が大好きで、好きなだけ食べれるように、作ります。
パンに入れたりします。その時は、もう少し甘くします。

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花と樹のまま
花と樹のまま @cook_40109705

秋しか食べられない味。大変だけど頑張ったかいのある味覚。
このレシピの生い立ち
栗のお菓子が大好きで、好きなだけ食べれるように、作ります。
パンに入れたりします。その時は、もう少し甘くします。

秋しか食べられない味。大変だけど頑張ったかいのある味覚。
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パンに入れたりします。その時は、もう少し甘くします。

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材料

仕上がり400g
  1. ゆで栗 400g
  2. 砂糖 大さじ3
  3. 塩 こさじ1/8
  4. 牛乳 60cc.
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作り方

  1. 1

    剥いた茹で栗をタッパーに入れて、加熱。

  2. 2

    砂糖、塩をいれ、マッシャーで潰しながら混ぜる。

  3. 3

    牛乳をいれて、混ぜたら出来上がり。
    冷ましてから冷蔵庫へ。

コツ・ポイント

濾すと滑らかになります!そのままでも私は、好きです。

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花と樹のまま
花と樹のまま @cook_40109705
2014/10/01 03:02に公開
 主人と中学生と小学生の子供2人の4人家族です。現在、パン作りにはまってます。 お料理大好き!進化できるように日々、研究中です。
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