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しめじとさつまいものほっこりサラダ
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しめじとさつまいものほっこりサラダ-レシピのメイン写真

しめじとさつまいものほっこりサラダ

うめさきさん
うめさきさん @cook_40250999

ホクホクさつまいもしめじととっても合いますよ(^^)
このレシピの生い立ち
カフェで食べたさつまいもサラダをお家でも食べたく再現しました。(^o^)/

ホクホクさつまいもしめじととっても合いますよ(^^)
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うめさきさん
うめさきさん @cook_40250999

ホクホクさつまいもしめじととっても合いますよ(^^)
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ホクホクさつまいもしめじととっても合いますよ(^^)
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材料

2人前
  1. しめじ 1パック半
  2. さつまいも 1本
  3. レタス 4枚ほど
  4. きゅうり 一本
  5. 玉ねぎ 半分
  6. ☆マーガリン 大さじ1
  7. ☆乾燥バジル 適量
  8. ☆塩 適量
  9. ☆醤油 小さじ1
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作り方

  1. 1

    マーガリンでさつまいもを焼きます。
    焼けたら冷ましておく。

    • しめじとさつまいものほっこりサラダ作り方1写真
  2. 2

    しめじをマーガリンで炒め、バジル、醤油、塩で味を整えます。

    こちらもさましておく。

    • しめじとさつまいものほっこりサラダ作り方2写真
  3. 3

    レタス、玉ねぎなどを敷き盛りつけます。

    しめじに味が付いているのでドレッシング無しで美味しくいただけます。

    • しめじとさつまいものほっこりサラダ作り方3写真
  4. 4

    完成です。

コツ・ポイント

しめじによく味が付いているのでドレッシングいらずで美味しくいただけます!

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うめさきさん
うめさきさん @cook_40250999
2014/10/01 09:06に公開
二児のママをしています(^○^)お菓子、パン作りお料理大好きです♫新メニュー色々作りたいです(*^◯^*)
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