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もやしと本だし5分でうまい！炒め
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もやしと本だし5分でうまい！炒め-レシピのメイン写真

もやしと本だし5分でうまい！炒め

ちっちきっちん
ちっちきっちん @cook_40115030

5分で簡単！シャキシャキもやしと本だしがうまい！
たまご和えはID：20189587です。

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もやしをシンプルに食べたい！
とおもったので。

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もやしと本だし5分でうまい！炒め

ちっちきっちん
ちっちきっちん @cook_40115030

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たまご和えはID：20189587です。

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材料

2人分
  1. サラダ油(ゴマ油も可) 大さじ1
  2. もやし 1袋
  3. 塩 ひとつまみ
  4. 胡椒 ひとつまみ
  5. 本だし 1/2袋
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作り方

  1. 1

    火をつけずにフライパンに油を入れます

  2. 2

    火をつけないままで、もやしを全てフライパンに入れます

  3. 3

    まだ火をつけずに、菜箸で油をもやしに絡めます

    • もやしと本だし5分でうまい！炒め作り方3写真
  4. 4

    中〜強火で3分炒めます
    その間に塩胡椒をふります。

  5. 5

    最後に本だしをふりかけ絡めて30秒で出来上がり

    • もやしと本だし5分でうまい！炒め作り方5写真
  6. 6

    豆もやしも美味しいです

    • もやしと本だし5分でうまい！炒め作り方6写真

コツ・ポイント

最初に油ともやしを絡めることで、もやしがシャキシャキになります

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ちっちきっちん
ちっちきっちん @cook_40115030
2014/09/30 10:32に公開
簡単うまいは幸せです
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