もやしと本だし5分でうまい！炒め
ちっちきっちん @cook_40115030
5分で簡単！シャキシャキもやしと本だしがうまい！
たまご和えはID：20189587です。
このレシピの生い立ち
もやしをシンプルに食べたい！
とおもったので。
作り方
- 1
火をつけずにフライパンに油を入れます
- 2
火をつけないままで、もやしを全てフライパンに入れます
- 3
まだ火をつけずに、菜箸で油をもやしに絡めます
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- 4
中〜強火で3分炒めます
その間に塩胡椒をふります。 - 5
最後に本だしをふりかけ絡めて30秒で出来上がり
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- 6
豆もやしも美味しいです
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コツ・ポイント
最初に油ともやしを絡めることで、もやしがシャキシャキになります
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20187369
