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しめじの鰹節和え♪
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しめじの鰹節和え♪-レシピのメイン写真

しめじの鰹節和え♪

♪yukiko♪
♪yukiko♪ @cook_40060603

お弁当のおかずや、もう一品欲しい時に最適☆
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しめじを沢山買ったので、使い切るために作ってみました!

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材料

2人分
  1. しめじ 200g
  2. 鰹節 5g
  3. 醤油 小3
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作り方

  1. 1

    しめじは石づきを切りバラバラにして水で軽く洗い、沸騰したお湯で柔らかくなるまで、茹でる。

  2. 2

    1をザルにあけ水気をよく切り、ボウルに移し、鰹節と醤油を加えて混ぜたら完成です。

コツ・ポイント

味の素があれば、もっと風味が良くなります。

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♪yukiko♪
♪yukiko♪ @cook_40060603
2014/09/24 10:04に公開
食べる事、作る事が好きな人間です!!
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