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しっかり塩味！私のさつまいもごはん☆
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しっかり塩味！私のさつまいもごはん☆-レシピのメイン写真

しっかり塩味！私のさつまいもごはん☆

maisnoopy
maisnoopy @cook_40061798

♡祝♡2016.4.20話題入り
ほのかな塩気もいいけど、塩味しっかりが好きな人！私好みの塩加減で作りました(^^)
このレシピの生い立ち
さつまいもや栗ごはんを食べるたびに塩気があるごはんっておいし~と思っていた私。塩をいれすぎるのは体によくないけど、これくらいならほどよい感じだと思える量でレシピを考えました。
気になる人は試してみてくださいね♪

♡祝♡2016.4.20話題入り
ほのかな塩気もいいけど、塩味しっかりが好きな人！私好みの塩加減で作りました(^^)
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maisnoopy
maisnoopy @cook_40061798

♡祝♡2016.4.20話題入り
ほのかな塩気もいいけど、塩味しっかりが好きな人！私好みの塩加減で作りました(^^)
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気になる人は試してみてくださいね♪

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ほのかな塩気もいいけど、塩味しっかりが好きな人！私好みの塩加減で作りました(^^)
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材料

2~3人分
  1. ごはん 2合
  2. さつまいも 小3~4個
  3. 塩 小さじ2
  4. 酒 大さじ1
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作り方

  1. 1

    さつまいもの皮をむいて一口大にきります。

  2. 2

    きったらすぐ水にさらします。5~15分くらい。できれば途中でジャバジャバして2.3回水をかえて下さい。

    • しっかり塩味！私のさつまいもごはん☆作り方2写真
  3. 3

    お米をといでいつもどおりの水をいれ、その中に塩と酒をいれよく混ぜます。

  4. 4

    水をきったさつまいもをお米の上にのせてたくだけです！

    • しっかり塩味！私のさつまいもごはん☆作り方4写真

コツ・ポイント

＊さつまいもはちゃんと水にさらしてアク抜きしてください。色が悪くなっちゃいます。

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maisnoopy
maisnoopy @cook_40061798
2014/09/24 14:44に公開
料理をしている時間が大好き♡日々クックめぐりをしてみなさんのレシピを参考にさせてもらってます♪★好きなこと　雑貨・インテリア・ピアノ・読書・食器・釣り・食べ歩き
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