簡単コーンミールブレッド

sydママ
sydママ @cook_40076920

ちょっと甘めのコーンブレッド。朝食やおやつに。
このレシピの生い立ち
朝食に、何もなくて作ったところ、子供たちに好評♪

簡単コーンミールブレッド

ちょっと甘めのコーンブレッド。朝食やおやつに。
このレシピの生い立ち
朝食に、何もなくて作ったところ、子供たちに好評♪

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材料

18㎝丸型
  1. 砂糖 30㌘
  2. ハチミツ 20㌘
  3. ふたつまみ位
  4. 1個
  5. バター 30㌘
  6. サラダ油 20㌘
  7. 牛乳 100㌘
  8. 小麦粉 50㌘
  9. コーンミール 100㌘
  10. ベーキングパウダー 3㌘

作り方

  1. 1

    砂糖、ハチミツ、塩、卵、バター、サラダ油をボウルで混ぜる。

  2. 2

    牛乳を加え、混ぜる。

  3. 3

    薄力粉、コーンミール、ベーキングパウダーを加え、さっくり混ぜる。

  4. 4

    型に入れて、180℃、20~25分焼く。

コツ・ポイント

特にないです^_^;
甘さはありますが、お好みでメープルシロップや、ジャムを添えて♪

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