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ハムエッグならぬ!?練り物エッグ♪
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ハムエッグならぬ!?練り物エッグ♪-レシピのメイン写真

ハムエッグならぬ!?練り物エッグ♪

まんまるらあて
まんまるらあて @mammaruegao

ハムの代わりに練り物で『練り物エッグ』
朝ごはんにピッタリ!
このレシピの生い立ち
娘が、コンパスで円を描く宿題をしてて、コレだ!と思った(笑)

ハムの代わりに練り物で『練り物エッグ』
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ハムの代わりに練り物で『練り物エッグ』
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材料

4人分
  1. 練り物(野菜てんぷら使用) 4枚
  2. 卵 4個
  3. 粗びき黒こしょう お好みで
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作り方

  1. 1

    練り物は4等分に切って、切り口を外側にしてフライパンに並べる。

    • ハムエッグならぬ!?練り物エッグ♪作り方1写真
  2. 2

    中央にできたくぼみに卵を割り入れる。
    水を少々加えて蓋をして、卵が好みの固さになるまで蒸し焼き。

    • ハムエッグならぬ!?練り物エッグ♪作り方2写真
  3. 3

    お好みで黒胡椒を振って完成!

    • ハムエッグならぬ!?練り物エッグ♪作り方3写真
  4. 4

    使った練り物はコチラ↑
    野菜も摂れちゃうので忙しい朝にピッタリ♪

    • ハムエッグならぬ!?練り物エッグ♪作り方4写真

コツ・ポイント

隣の練り物とくっつくように並べれば、卵で押し広げられることなく、形よく仕上がります。

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まんまるらあて
まんまるらあて @mammaruegao
2014/09/24 02:13に公開
米どころの新潟県民として、ご飯をいかにおいしく食べるかが永遠のテーマ♪主人と子ども二人の胃袋を満たしつつカロリーオーバーにならないよう、ヘルシーなものを心がけています。日本酒LOVE!◆2016年よりレシピ エール就任~クックパッドアンバサダー2023として活動鯖♡同盟:No.15http://ameblo.jp/mammaru-egao/
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