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夏に簡単★もずくのサラダうどん
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夏に簡単★もずくのサラダうどん-レシピのメイン写真

夏に簡単★もずくのサラダうどん

３児まま♡のん
３児まま♡のん @cook_40156655

もずく酢のさっぱり感でツルツルーっと食べられます♡
食欲がない時のランチ、忙しい夕方にもぴったり♪
このレシピの生い立ち
たまに行くお寿司屋さんのランチで出るサラダうどんが美味しくて真似してみました。

もずく酢のさっぱり感でツルツルーっと食べられます♡
食欲がない時のランチ、忙しい夕方にもぴったり♪
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夏に簡単★もずくのサラダうどん

３児まま♡のん
３児まま♡のん @cook_40156655

もずく酢のさっぱり感でツルツルーっと食べられます♡
食欲がない時のランチ、忙しい夕方にもぴったり♪
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材料

１人分
  • 冷凍うどん 1玉
  • カップもずく 1つ
  • お好きな野菜 好きなだけ
  • 麺つゆ 薄めた後100cc
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作り方

  1. 1

    うどんを茹でて、冷水で冷やします。

  2. 2

    お好きな野菜を手でちぎるのもよし、カットサラダを使うもよし。

  3. 3

    カップもずくの汁を捨て、うどんの上に乗せ、野菜をその上に乗せる。

  4. 4

    かけうどん、またはぶっかけうどんくらいの濃さの麺つゆを100ccくらい分作ってぶっかけます！

  5. 5

    普通のサラダうどんとはまたひと味違うさっぱり感を堪能してください♪

    • 夏に簡単★もずくのサラダうどん作り方5写真
  6. 6

    (カップもずく酢の汁はお好みで残してもさらにさっぱりを味わえます)

コツ・ポイント

うどんでもお蕎麦でも美味しいですよ♪
もずく酢はカップで売ってるものの方が酢があまりきつく無くてうどんと一緒に食べても食べやすいです。

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３児まま♡のん
３児まま♡のん @cook_40156655
2016/07/09 12:51に公開
手抜きに見えない簡単な料理が作りたいなあ(笑)
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このレシピのキーワード

サラダ うどん もずく 冷凍うどん

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