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ぶどう!巨峰のジャム♪圧力鍋
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ぶどう!巨峰のジャム♪圧力鍋-レシピのメイン写真

ぶどう!巨峰のジャム♪圧力鍋

たぬぴぃ★
たぬぴぃ★ @cook_40055595

巨峰の季節の到来!! (*´∀`)♪
とろ~り甘い巨峰ジャム♪♪♪
赤紫色が素敵です。
このレシピの生い立ち
巨峰の季節の到来です!
沢山頂いて食べ切れない巨峰をジャムに♪♪(o^O^o)

巨峰の季節の到来!! (*´∀`)♪
とろ~り甘い巨峰ジャム♪♪♪
赤紫色が素敵です。
このレシピの生い立ち
巨峰の季節の到来です!
沢山頂いて食べ切れない巨峰をジャムに♪♪(o^O^o)

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ぶどう!巨峰のジャム♪圧力鍋

たぬぴぃ★
たぬぴぃ★ @cook_40055595

巨峰の季節の到来!! (*´∀`)♪
とろ~り甘い巨峰ジャム♪♪♪
赤紫色が素敵です。
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巨峰の季節の到来です!
沢山頂いて食べ切れない巨峰をジャムに♪♪(o^O^o)

巨峰の季節の到来!! (*´∀`)♪
とろ~り甘い巨峰ジャム♪♪♪
赤紫色が素敵です。
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材料

  1. 巨峰 400g
  2. グラニュー糖 120g
  3. ポッカレモン 大さじ1
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作り方

  1. 1

    巨峰は洗って、包丁で縦半分に切り種を取り除く。

    • ぶどう!巨峰のジャム♪圧力鍋作り方1写真
  2. 2

    FPで軽く撹拌する。

    • ぶどう!巨峰のジャム♪圧力鍋作り方2写真
  3. 3

    材料全てを圧力鍋に入れ蓋をして加熱する。
    ピンが上がったら、2分加圧する。
    火を止めて自然放置。

    • ぶどう!巨峰のジャム♪圧力鍋作り方3写真
  4. 4

    ピンが下がったら、蓋を開けてお好みのとろとろ状態まで煮詰める。
    ※冷めるとかたくなるのでゆるいかなくらいでOKです。

    • ぶどう!巨峰のジャム♪圧力鍋作り方4写真
  5. 5

    保存する場合は、消毒したビンに熱いうちに詰め蓋をして逆さにして置く。
    冷めたら冷蔵庫へ!

  6. 6

    ★「ジャム・コンフィチュール」
    カテゴリ承認♪
    (。uωu)♪

  7. 7

    ★2018.01.06
    「ぶどうジャム」
    人気検索トップ10入り♪
    ありがとうございますv(*'-^*)^☆

コツ・ポイント

以前作った時に巨峰の皮が気になったのですがFPで撹拌して圧力鍋で煮ることで美味しく出来上がりました!!(*≧∀≦*)

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たぬぴぃ★
たぬぴぃ★ @cook_40055595
2014/09/24 11:52に公開
亡き母が残してくれたレシピです。お母さんのごはんが食べたいな…
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