おやつやお弁当に♪カンタン大学芋
olivecook @cook_40061962
少しのさつまいもがあればすぐにできちゃう大学芋。子どものおやつやお弁当にぴったり＾＾*
このレシピの生い立ち
さつまいもが少し余ってお弁当のおかず用にとっておきました。
焼くだけのつもりでしたが、カンタンに大学芋にしてみました。
おやつやお弁当に♪カンタン大学芋
少しのさつまいもがあればすぐにできちゃう大学芋。子どものおやつやお弁当にぴったり＾＾*
このレシピの生い立ち
さつまいもが少し余ってお弁当のおかず用にとっておきました。
焼くだけのつもりでしたが、カンタンに大学芋にしてみました。
作り方
- 1
さつまいもを7～8ミリ幅の輪切りにし、油で色好く揚げ焼きにする。
- 2
その間に、砂糖・みりん・水を600ｗのレンジで20秒加熱して、よく混ぜ合わせる。
- 3
さつまいもに火が通ったら熱いうちに<2>に漬けてしばらく置いて、水分がなくなったらできあがり。
- 4
お弁当にぴったり♪
胡麻をかけてね。 -
コツ・ポイント
さつまいもが熱い内にあわせタレに漬けるのがポイントです。おやつなら砂糖を倍にしてもいいかも。
似たレシピ
-
-
-
～秋に食べたい～ 揚げずに簡単☆大学いも ～秋に食べたい～ 揚げずに簡単☆大学いも
揚げないから簡単！しかもヘルシーに！さつまいもがあればスグできちゃう、ついつい手が伸びちゃうおやつです☆
-
-
-
-
大学芋 簡単スイーツ★おやつに 大学芋 簡単スイーツ★おやつに
外はカリッと、中はホクホク。あまじょっぱいタレを絡ませた大学芋。食べ始めると止まらなくなる美味しさ。おやつにいも最高！
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20188600
