アボカドとトマトの冷製パスタ

hokui40
hokui40 @cook_40281529

アボカド&トマトの冷製パスタ。早ゆでパスタ(ファストパスタ)で超簡単メニュー
このレシピの生い立ち
食欲のないやる気のおきない時でも簡単につくれるレシピを考えてみました。

アボカドとトマトの冷製パスタ

アボカド&トマトの冷製パスタ。早ゆでパスタ(ファストパスタ)で超簡単メニュー
このレシピの生い立ち
食欲のないやる気のおきない時でも簡単につくれるレシピを考えてみました。

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材料

1人分
  1. 早ゆでパスタ 70g
  2. アボカド 2分の1個
  3. トマト 2分の1個
  4. 小エビ 10匹
  5. クリームチーズ 適量
  6. レモン 適量
  7. 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1

    小エビをゆでておく。

  2. 2

    アボカドとトマトを食べやすい大きさに切る。

  3. 3

    ボールに材料をいれレモン汁をふりかけ、塩コショウと一緒によくまぜる。

  4. 4

    早ゆでパスタ(ファストパスタ)を15秒ゆで冷水でしめる。

  5. 5

    お皿にパスタをもりつけ、具材をトッピングしたら完成です。

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hokui40
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たった15秒でゆであがる「早ゆでパスタ」や「盛岡冷麺」などを作っている、北緯四十度のまち(株)といいます。15秒でゆでられる「早ゆでパスタ」は時短レシピにぴったりと大変好評を得ていますので、よかったらこちらから購入してみてくださいね→http://shop-hokui40.com/
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