覚え書き♡我が家の麺類のかけつゆ

Name: 覚え書き♡我が家の麺類のかけつゆ
Yield: 3人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: だし汁 600cc; ☆甘口醤油 大さじ1弱; ☆薄口醤油 大さじ1弱; ☆料理酒 大さじ1; ☆みりん 大さじ1; ☆砂糖 大さじ1

にーっしまみ @cook_40056127

福岡県

我が家のかけつゆです。ちょっぴり甘め♡♡これで麺つゆを買い忘れた時も安心！笑
うどんに♡そばに♡にゅうめんに♡
このレシピの生い立ち
麺つゆを買い忘れて…(^_^;)笑

覚え書き♡我が家の麺類のかけつゆ

にーっしまみ @cook_40056127

福岡県

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材料

3人分

だし汁 600cc
☆甘口醤油大さじ1弱
☆薄口醤油大さじ1弱
☆料理酒大さじ1
☆みりん大さじ1
☆砂糖大さじ1

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作り方

1

だし汁を沸騰させて☆を入れ、砂糖が溶け、再度沸騰したら完成♡
2
今回はかき玉きのこうどんでした！
しかも、朝ご飯！笑
3

※素うどんよりも、具材が入ったほうが美味しいです！
油揚げ、卵、肉の煮付け、天ぷらなどなどお好みの具材を入れてください♡
4

2014.10.31
「麺類」の人気検索でトップ10入りしました。
ありがとうございます♡

コツ・ポイント

特にないです。

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つくれぽ

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にーっしまみ @cook_40056127

2014/09/28 16:31に公開

福岡県

３児の母(^^)栄養士してます。食べることが大ー好きな40歳！笑管理栄養士免許も持っています。旦那さん(42)と長男(13)、次男(10）、長女(7)との５人家族です。手抜き、簡単、時短などのつくレシピ大好きですInstagramはyrm_mom日々のご飯を載せています(^^)良かったらフォローしてくださいね☆

このレシピのキーワード

酒

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