アプリでひらく作り方
- 1
鶏肉は食べやすい大きさに切り、片栗粉を塗しておきます。
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- 2
キャベツは千切り、ネギは斜め切り、油揚げは５ｍｍ幅くらいに切っておきます。
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- 3
温泉卵を作ります。俺はいつもレシピID : 19322995 にお世話になってます。
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- 4
フライパンにごま油を敷き、１の鶏肉をこんがり焼きます。
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- 5
鶏肉に焼き目が付いたら、２の野菜と油揚げを入れて炒めます。
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- 6
キャベツがしんなりしてきたら、◎を入れて一煮立ちさせます。
火を止めて水溶き片栗粉でトロミを付けます。 -
- 7
丼にご飯、６の餡、３の温泉卵を盛り付けたら出来上がり☆
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コツ・ポイント
１の鶏肉に下味を付けると良いのですが、面倒なので省略しています。
玉ねぎがあれば、更に旨いかも。
つくれぽ
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