リンゴをたっぷり使ったフルーティーなサラダはいかがですか？マヨネーズを控えめにして素材を味わうヘルシーサラダです。
このレシピの生い立ち
リンゴの皮には抗酸化作用が高いポリフェノールがたくさん含まれています。また皮と実の間の部分に水溶性食物繊維のペクチンが含まれており、腸のお掃除をしてくれますので便秘解消効果があります。美肌のために、リンゴは皮ごと食べましょう！