オーブンいらずこのレシピの生い立ち母がよく作ってくれたのを思い出して作ってみた
ラザーニャを茹でてる間に☆上から順にフライパンで練り緩めのホワイトソースを作る、ほうれん草茹で4㎝幅位に切る
耐熱皿にバターを手で塗って、ホワイトソース、ミートソース、ほうれん草、チーズ、茹でラザーニャの順に重ねる×3
残ったソースを全部上から掛けパン粉チーズをお好みで上に散らし銀紙で包んでトースターか魚焼きグリルに入れ15〜焼く
最後上に掛けるチーズをパルメザンにしても良いかも、ミックスチーズだと焦げやすかったり銀紙についちゃったりするのでホワイトソースの白、ほうれん草の緑、ミートソースの赤でイタリアカラーのお料理
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