2014年運動会お弁当(覚え書き)

ちびへぎ
ちびへぎ @cook_40136870

初めての運動会(o^^o)
お弁当はどうしよう⁈
このレシピの生い立ち
お弁当の中身の記録です。
ちなみにこどもお弁当には、パンダのおにぎりを入れました。

2014年運動会お弁当(覚え書き)

初めての運動会(o^^o)
お弁当はどうしよう⁈
このレシピの生い立ち
お弁当の中身の記録です。
ちなみにこどもお弁当には、パンダのおにぎりを入れました。

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材料

大人5人分
  1. サラダ巻 3本
  2. いなり寿司 8個
  3. エビフライ 10本
  4. から揚げ 10本
  5. 肉巻き 5本
  6. オクラ肉巻き 5本
  7. タンドリーチキン 130g
  8. 筑前煮 200g
  9. 卵焼き 1本
  10. カボチャサラダ 少量

作り方

  1. 1

    サラダ巻
    中身はカニカマ、アボカド、レタス

  2. 2

    から揚げ
    手羽中をチューリップにする
    前日に漬け込む

  3. 3

    肉巻き
    中身は人参、インゲン、ごぼう
    前日に下ゆでして、肉を巻いておく

  4. 4

    タンドリーチキン
    鶏胸肉を前日に漬け込む

  5. 5

    筑前煮
    肉巻きの中身の下ゆでと同時に、れんこんも茹でる。
    人参、ごぼう、れんこん、干し椎茸、とり肉、インゲン(飾り用)

  6. 6

    卵焼き
    出し巻き卵

  7. 7

    カボチャサラダ
    カボチャとミックスベジタブル

コツ・ポイント

少し余りました…。

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