栗ご飯に飽きたら是非♪このレシピの生い立ち栗ごはんを炊いたけど、いっぱい余ったのでオムライスにしてみました(^-^)
ﾋﾟｰﾏﾝ、人参は細く切り、玉ねぎはｽﾗｲｽしておく。ｷﾉｺ類を洗って準備。
温めたﾌﾗｲﾊﾟﾝにﾏｰｶﾞﾘﾝを入れ、溶けてきたら栗ご飯を入れｻｯと炒めて、皿に盛る。
ﾌﾗｲﾊﾟﾝに油を適量入れ、溶き卵を入れ卵を焼き、②で炒めた栗ごはんの上にのせる。
ﾌﾗｲﾊﾟﾝに油(適量)を入れ①で準備した野菜とｷﾉｺ類を炒める。☆印の材料を入れ沸騰したら水とき片栗粉を入れ混ぜる。
③で出来上がったご飯の上に④で作ったら“あん”をかけたら完成☆
“あん”は食べる直前にかけた方が美味しいかと思います。
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