ホットケーキミックスで作る ドーナツ
パすけ @cook_40044596
簡単＆美味しい(*^^)v
市販のホットケーキミックスで作ります☆
このレシピの生い立ち
自宅でドーナツを作ってみたくて考えました。
ホットケーキミックスで作る ドーナツ
簡単＆美味しい(*^^)v
市販のホットケーキミックスで作ります☆
このレシピの生い立ち
自宅でドーナツを作ってみたくて考えました。
作り方
- 1
ボウルにバターと卵・牛乳を入れて混ぜ合わせます。
- 2
ホットケーキミックスを加えて混ぜ合わせたら、冷蔵庫で約15分寝かせます。
-
- 3
手に小麦粉をつけ、団子を6個作ります。
-
- 4
低めの油（160℃～170℃）で約3分揚げます。お好みで砂糖をまぶしたら完成！
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コツ・ポイント
ポイントは2つです。（1）「小麦粉を手にまぶして団子を作る」。手にくっつきやすいので小麦粉を打ち粉として使った方が良いです。（2）「ちょっと低めの温度で揚げる」。まわりが焦げやすいので、低めの温度でじっくり揚げると、中まで火が通ります。
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