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3分料理♡朝ラクおかかピーマン✨お弁当
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3分料理♡朝ラクおかかピーマン✨お弁当-レシピのメイン写真

3分料理♡朝ラクおかかピーマン✨お弁当

コトリサン
コトリサン @kotorisan_520

思い立ったら即出来!
うまうま(o´艸`)で彩りgood✨
お弁当ならたった1個のピーマンと2つまみのおかかで出来ます♡
このレシピの生い立ち
お弁当の隙間を埋めたくて、すぐ出来て彩りのよいおかずを作りたかったから。

思い立ったら即出来!
うまうま(o´艸`)で彩りgood✨
お弁当ならたった1個のピーマンと2つまみのおかかで出来ます♡
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お弁当の隙間を埋めたくて、すぐ出来て彩りのよいおかずを作りたかったから。

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3分料理♡朝ラクおかかピーマン✨お弁当

コトリサン
コトリサン @kotorisan_520

思い立ったら即出来!
うまうま(o´艸`)で彩りgood✨
お弁当ならたった1個のピーマンと2つまみのおかかで出来ます♡
このレシピの生い立ち
お弁当の隙間を埋めたくて、すぐ出来て彩りのよいおかずを作りたかったから。

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うまうま(o´艸`)で彩りgood✨
お弁当ならたった1個のピーマンと2つまみのおかかで出来ます♡
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材料

♡お弁当おかず一人分♡
  1. ピーマン 1個
  2. 削り節 2~3つまみ(勿論もっとでも)
  3. めんつゆ 小さじ1/2強
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作り方

  1. 1

    ピーマンは綺麗に洗って、タネとヘタを除き、繊維に沿うよう縦に5~6mmの千切りにする。

  2. 2

    ①を耐熱容器に入れ、ラップをかけて600wで1分程加熱後、即ラップを外し粗熱をとる(綺麗な緑を保つため)。

  3. 3

    ②に削り節、めんつゆを加え(お好みで味は調整して)、全体を混ぜて味が馴染んだら出来上がり!

コツ・ポイント

綺麗な緑を活かす為、必ず加熱後即取出しラップを外して下さい。放置すると余熱で悲しい結果に…
削り節が水分を吸うので汁漏れが気になるお弁当にも安心です♡
沢山作り常備菜(冷蔵庫で2~3日保存可♪)として朝食のおかず、夕食では箸休めとしても♡

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コトリサン
コトリサン @kotorisan_520
2014/09/30 23:08に公開
普段は節約、そして何より簡単に美味しく食べる!をモットーに(でも時々は奮発してご馳走♡)、みなさんのレシピを拝見しつつ、クックパッドライフを楽しんでます♡【レシピ前の記号】*…10人話題入りレシピ♫…100人話題入りレシピよろしくお願いします(*^^*)
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