材料3つ!レンジで豆乳ういろう☆

100akina
100akina @cook_40054503

大好きなういろう。試行錯誤を繰り返し2歳の娘と食べられる甘さ超控えめしっとりういろう(≧∇≦)
このレシピの生い立ち
ういろうが好きで試行錯誤を繰り返し出来た我が家のレシピの覚え書き(^^)

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材料

  1. 薄力粉 55g
  2. 黒糖 25g
  3. 無調整豆乳 250cc

作り方

  1. 1

    薄力粉と砂糖を計り混ぜて、豆乳を入れてさらに混ぜる。

  2. 2

    漉してタッパーへ入れる。

  3. 3

    蓋をせず電子レンジで600W4分半チンする。

    粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やして完成!!

  4. 4

    ☆アレンジ☆
    栗ういろう

    茹で栗を下に置いてレンジでチン。

  5. 5

    2015年4月9日
    『ういろう』
    の検索でトップ10入り♫
    皆様感謝です(≧∇≦)

コツ・ポイント

薄力粉はダマにならないようにきちんと1の時に混ぜ混ぜして下さい( ´ ▽ ` )ノ
残ったらもったいない~笑

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レシピ作者

100akina
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